Tetapi pada abad ke-18 bangsa Portugis memperkenalkan bubuk cabai pada masyarakat Korea.
Sehingga mulai saat itu, orang Korea menambahkan bubuk cabai ketika membuat kimchi.
2. Pernah Dikirim ke Luar Angkasa
Kimchi sebagai makanan wajib orang Korea Selatan ini juga pernah dibawa sampai ke luar angkasa.
Pada tahun 2008, seorang astronaut perempuan pertama Korea, Yi So-Yeon membawa kimchi ke antariksa untuk diteliti.
Baca Juga: Jan Ethes Punya Adik Baru, Begini Jawaban Polos Cucu Jokowi saat Ditanya Pekerjaan Sang Kakek
3 Mengandung Banyak Manfaat
Kimchi diketahui mengandung probiotik, mikroorginisme baik untuk tubuh salah satunya adalah lactobacili yang berkhasiat untuk melancarkan sistem metabolisme tubuh.
Selain itu, bubu cabai yang digunakan untuk membuat kimchi juga kaya dengan nutrisi seperti vitamin A dan vitamin C yang berguna untuk mencegah kanker.
4. Ada Lebih 187 Jenis Kimchi di Dunia
Sebagai makanan yang disantap sehari-hari oleh orang Korea, ternyata ada beragam jenis kimchi yang berbeda di seluruh dunia.
Viral, Pembeli Curhat Disuruh Bayar Biaya Pakai Sendok dan Garpu Saat Makan di Warung Mie Ayam, Nota Ini Jadi Buktinya
Source | : | tribuntravel.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |