Nah, buat kamu yang nggak sempat beli krim kental atau malah kehabisan stoknya, bisa nih bikin sendiri dari dua bahan subtitusi.
Untuk takaran 1 cangkir krim kental, kamu cuma butuh 3/4 cangkir susu dan 1/3 cangkir mentega yang sudah dicairkan lalu didinginkan.
(BACA: Ayo Buat Spaghetti Bolognese Sendiri di Rumah, Pas Banget Buat Makan Malam Bareng Keluarga nih!)
Caranya tinggal dicampur aja sampai teksturnya mirip dengan krim.
Agar hasilnya sempurna, jangan pakai susu skim atau susu rendah lemak.
Ingat, bahan subtitusi ini cuma berlaku sebagai pengganti krim kental aja.
Bahan ini nggak bisa diolah lagi menjadi krim kocok alias whipped cream.
Selamat mencoba! (*)
| Penulis | : | Violina Angeline |
| Editor | : | Violina Angeline |
