1. Cairkan 1,2 kg dark chocolate.
Caranya masukkan dark chocolate pada mangkuk yang rebus.
Tambahkan 600 gram krim kental lalu aduk hingga merata.
2. Campur 200 gram tepung ketan, 100 gram gula, 1 sdm garam, dan 200 ml air panas.
Tutup adonan menggunakan plastic wrap dan masukkan ke dalam microwave selama 4 menit.
(Bikin Ngiler, Ini Cara Bikin Tiramisu Mochi, Dijamin Nagih)
3. Sebelum menguleni adonan, taburkan terlebih dahulu tepung maizena.
Setelah itu letakkan adonan di atasnya dan pipihkan menggunakan rolling pina agar menjadi kulit mochi.
Setelah itu letakkan di atas mangkuk.
4. Tuang adonan coklat ke dalam mangkuk yang telah dilapisi kulit mochi.
Tutup isiannya dengan coklat dan masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam.
(Jangan Ngaku Pecinta Kuliner Jepang Kalau Belum Tahu 4 Jenis Mochi Ini, Apa Saja ya?)
Setelah itu sajikan.
Ingin tahu cara pembuatannya, lihat videonya di bawah ini. (*)
Mendadak Catwalk, Fitri Tropica Bangga Berhasil Ajak sang Suami Tampil Jadi Model
| Penulis | : | Alfa Pratama |
| Editor | : | Alfa Pratama |
