Sarapan dengan Kombinasi Telur dan Susu, Sehat Nggak sih?

Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi

Grid.ID - Sarapan dianggap sebagai hidangan paling penting dalam sebuah hari.

Saat sarapan, kita kembali mengisi perut yang kosong setelah semalaman tertidur.

Sarapan juga berfungsi sebagai pemicu metabolisme tubuh di pagi hari, serta sebagai sarana "pemanasan" organ-organ tubuh sebelum mengawali aktivitas.

Makanan yang kamu konsumsi ketika sarapan harusnya memenuhi nilai gizi yang lengkap.

( BACA JUGA: Jadi Lokasi Foto Manja Syahrini, Berlin Holocaust Memorial Ternyata Menyimpan Sejuta Cerita )

Dari karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat.

Bicara soal sarapan, dua menu yang biasa hadir adalah susu dan telur.

Telurnya bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, direbus, sampai dimakan mentah-mentah.

Tapi kamu harus hati-hati, mengonsumsi telur mentah punya banyak risiko termasuk infeksi bakteri seperti salmonella dan E.Coli.

( BACA JUGA: Ups, Ternyata 5 Kombinasi Makanan Ini Bisa Bikin Kamu Sering Kentut )

Sebenarnya, kombinasi sarapan telur dan susu ini sehat nggak sih?

Apalagi terkadang susu ditambahkan sebagai bahan pelengkap saat membuat scrambled eggs atau omelet.

Telur adalah sumber dari kolin dan albumen.

Selain itu, telur juga kaya akan protein.

( BACA JUGA: Selain Tinggi Protein, Konsumsi Telur Saat Hamil Juga Datangkan 3 Manfaat Ini loh )

Susu adalah sumber kalsium, lemak, laktoserum, protein, dan beberapa mineral serta vitamin.

Sebenarnya kombinasi keduanya ini bagus banget untuk sarapan, tapi dengan dua syarat.

Yaitu, telur sudah dimasak, dan susu sudah melewati proses sterilisasi serta pasteurisasi.

Dihimpun dari Boldsky, telur dan susu mentah yang dikonsumsi secara bersamaan bisa membuat kita overdosis protein.

( BACA JUGA: Kenapa ya Pesawat Terbang Warnanya Putih? Inilah 5 Alasan Uniknya )

Saat kita mengalami overdosis protein, zat ini nggak akan diserap tubuh secara maksimal.

Protein yang nggak diserap tubuh ini justru akan berubah menjadi lemak yang bisa menimbulkan beragam komplikasi kesehatan.

Walaupun sehat, sebaiknya kamu juga melengkapi menu sarapan dengan sumber gizi yang lain.

Seperti sayuran, buah, dan karbohidrat.

( BACA JUGA: Elegannya Penampilan Maya Septha dengan Balutan Off Shoulder Dress Nuansa Putih, Cantik Memesona Banget! )

(*)

PROMOTED CONTENT