Pasta With Butternut Sauce Spicy Sausage and Baby Spinach, Menu yang Baik Untuk Kesehatan Mata Nih

1/4 cangkir bawang merah

3 siung bawang putih

500 gr bayam segar, cincang kasar

2 sdm keju parmesan

4 daun sage, iris tipis

Garam

Lada hitam

Cara membuat:

Didihkan air dan tambahkan sedikit garam ke dalamnya.

Masukkan butternut squash dan masak hingga melunak.

Angkat dan tiriskan, lalu masukkan ke dalam blender dan aduk hingga merata.

(BACA: Tips Mudah Merebus Pasta, Agar Hemat Air dan Cita Rasanya Terjaga)

Masak pasta hingga al dente.

Sementara itu dalam wajan besar lelehkan mentega, masukkan bawang merah dan bawang putih masak hingga lunak atau berwarna keemasan.

Masukkan butternut squash yang telah diblender, bumbui dengan garam dan lada, lalu masukkan pasta.

Aduk hingga merata, masukkan bayam dan keju parmesan beserta sosis.

Aduk hingga tercampur dengan baik, sajikan dengan keju parmesan tambahan. (*)

PROMOTED CONTENT