Kandungan tanah di tempat pohon tersebut tumbuh harus dalam keadaan baik, karena jamur truffle tumbuh secara alami di dalam tanah bersama dengan akar pohon.
Baca Juga: Chef Harada Gagal Menikahkan Anak Perempuannya!
Saat memanen jamur truffle, biasanya pemanen akan dibantu oleh hewan seperti babi atau anjing.
Kedua hewan ini ternyata juga tertarik pada jamur truffle, nih, sehingga dengan penciumannya, mereka bisa mengetahui keberadaan jamur truffle.
Rasa jamur truffle yang unik ternyata juga menjadi penyebab jamur ini mahal harganya, lho.
Baca Juga: Chef Juna Dibilang Aneh Saat Beri Kado Spesial untuk Kekasihnya, Atries Angel
Banyak yang mengatakan jamur truffle memiliki rasa yang unik, nih, seperti ada rasa bawang putih yang sedikit lunak dan juga memiliki aroma yang nikmat.
Tapi, rasa jamur ini akan menjadi berbeda-beda tergantung dengan apa jamur ini dimakan dan juga daerah tumbuhnya.
Terbilang sangat mahal, cara penyimpanan jamur ini pun harus khusus lho, yaitu disimpan di wadah tertutup agar aromanya tidak hilang.
Jamur truffle bisa juga disimpan dengan cara direndam dalam minyak sebelum digunakan.
(*)
| Source | : | Twitter,Bobo.ID |
| Penulis | : | Asri Sulistyowati |
| Editor | : | Asri Sulistyowati |
