Karena bagaimana pun juga, telur mengandung lemak yang tidak baik jika dikonsumsi dalam takaran terlalu banyak.
Jika pada pagi hari kamu sudah mengonsumsi scrambled eggs dengan isian seperti keju dan daging asap, ada baiknya untuk menghentikan dulu konsumsi telur hingga keesokan harinya.
(Cara Tepat Merebus Telur Agar Matang Sempurna)
Selain itu, metode memasak telur juga punya peran dalam menentukan jumlah telur yang bisa kamu konsumsi setiap harinya.
Kalau kamu mengonsumsi telur dengan cara direbus, masih cukup aman karena jumlah lemaknya tetap terkontrol.
Tapi, jika kamu mengonsumsi telur goreng, sebaiknya jangan terlalu banyak.
Telur juga mengandung kolesterol terutama di bagian kuningnya.
Mereka yang punya riwayat kolesterol tinggi harus berhati-hati dengan hal ini.
Sebaiknya jangan lantas hanya mengonsumsi putih telur saja karena bagian kuning telur dikenal memiliki nutrisi yang jauh lebih banyak dari putih telur.
Agar lebih sehat, kamu bisa kombinasikan hidangan telur dengan beragam sayuran dan makanan berserat lainnya. (*)
| Penulis | : | Andika Thaselia |
| Editor | : | Alfa Pratama |
