Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Sudah tahu belum kalau hari ini adalah Hari Bawa Bekal Nasional?
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia bersama Kementerian Pendidikan Nasional, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), serta PT. Tupperware Indonesia pertama kali mencanangkan agenda ini pada 2013.
Hasilnya, tiap 12 April ditetapkan sebagai Hari Bawa Bekal Nasional.
Nah, untuk merayakannya, kamu bisa coba bikin 3 resep bekal praktis dari Sajian Sedap berikut ini.
Dijamin sehat dan perut kenyang!
Kombinasi telur, udang, dan sayuran pasti lezat banget!
Untuk membuatnya, kamu butuh 100 gr udang kupas yang dicincang halus, 75 gr tepung terigu protein sedang, 100 gr kol iris halus, 100 gr wortel iris korek api halus, 1/2 buah bawang bombay cincang kasar, 75 ml air, 3 butir telur, 1 sdt garam, 1 sdt kecap Inggris, dan 1/4 sdt merica bubuk.
Agar lebih lezat, kamu bisa tambahkan pelengkap berupa 75 gr saus tomat dan 25 gr mayones.
Cara membuatnya, campurkan udang cincang, tepung terigu, kol, wortel, dan bawang bombay, lalu aduk sampai semuanya tercampur rata.
Kemudian masukkan air, telur, garam, kecap inggris, merica bubuk, dan kocok sampai semuanya tercampur rata.
| Penulis | : | Andika Thaselia |
| Editor | : | Widyastuti |
