Menjaga kesegaran makanan adalah tujuan utama mengapa kulkas dibuat.
Melansir laman Reader's Digest, Badan Pangan dan Obat Amerika Serikat, Food & Drug Administration (FDA) menyarankan bahwa suhu kulkas yang paling baik adalah 4°C.
Sementara untuk freezer, sebaiknya kamu menyetelnya di suhu -18°C.
Menyetel temperatur yang tepat adalah kunci agar makanan menjadi lebih awet dalam waktu lama.
Terutama untuk produk olahan susu, telur, dan makanan yang sudah dimasak.
Walaupun begitu, menyimpan makanan di freezer terutama, akan berefek pada tekstur, rasa, aroma, dan warna makanan.