4. Kacang kedelai Protein dalam kedelai merupakan jenis protein terbaik dibandingkan dalam kacang-kacangan yang lainnya.
Pasalnya, kedelai merupakan sumber protein nabati yang memiliki kandungan leusin tinggi. Leusin merupakan salah satu asam amino yang sangat dibutuhkan dalam pembentukan otot.
5. Biji chia
Biji chia (chia seed) mengandung protein, lemak baik, dan omega-3. Menambahkan biji chia pada puding maupun smoothies akan menambah asupan protein harian.
Satu sendok makan biji chia mengandung 60 kalori dan 3 gram protein.
6. Roti gandum
Roti berbahan gandum juga salah satu contoh makanan pembentuk otot untuk para vegan.
Sebab, karbohidrat kompleks di dalamnya merupakan sumber energi dan serat yang baik.
Nikmati roti gandum dengan selai kacang untuk menambah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. (*Kompas.com/Wisnubrata)
Kondom Vegan, Terobosan Baru yang Aman Bagi Penderita Alergi Lateks, Penasaran Seperti Apa?
Artikel ini sudah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Makanan Buat Vegan yang Mau Membentuk Otot
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Rich |