3. Tempong
Tempong merupakan kumpulan ikan teri kecil yang dibentuk menjadi kepalan seperti bala-bala.
Makanan ini biasanya dikonsumsi saat musim hujan sebagai teman makan nasi.
Kepalan ikan ini diolah dengan cara digoreng dan dikukus.
4. Adon - Adon Coro
Adon - Adon Coro atau yang lebih dikenal dengan Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara.
Jamu ini terbuat dari rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, lengkuas, yang disiram dengan santan, jahe, gula merah, dan air.
Rasa minuman ini pedas dan hangat sehingga cocok sekali untuk menghangatkan badan yang sedang kedinginan.
Hari Kartini, Ayunya Wulan Guritno yang Tampil Natural ala Wanita Jawa
Mendadak Catwalk, Fitri Tropica Bangga Berhasil Ajak sang Suami Tampil Jadi Model
Penulis | : | Linda Rahmadanti |
Editor | : | Alfa Pratama |