Intip Tips Menyimpan Bahan Makanan untuk Kamu yang Enggan Keluar Rumah Karena Virus Corona

Untuk sayuran lain seperti kentang, wortel, dan bawang, sebaikknya diletakkan di suhu ruangan.

Lebih lanjut, agar bersih, sebelum disimpan kamu bisa menjemurnya sejenak di panas matahari.

Hal ini sebagai upaya agar bakteri, kuman, dan virus yang mungkin menempel pada kulit sayuran bisa mati karena panas matahari.

2. Ikan

Untuk ikan, akan lebih baik bila kita memilih ikan tawar yang hidup.

Namun untuk ikan laut, cukup sulit menemukan ikan laut yang masih hidup, bukan?

Pilih ikan yang masih segar dengan memperhatikan insang ikan yang masih berwarna merah, ikan tidak berbau, mata ikan tidak berwarna merah, dan bagian perut masih terasa keras.

Sesampainya di rumah, langsung bersihkan ikan dengan mengeluarkan semua isi perutnya.

Langkah terakhir, potong-potong lalu beri perasan jeruk nipis dan baluran garam.

3. Daging sapi dan iga

Daging sapi memang disarankan untuk tak dicuci.

Namun sebelum mengolah, ada baiknya kita merebus sedikit air, biarkan mendidih, masukkan daging selama 3 menit, buang air rebusan, dan olah daging sesuai selera.

Kemudian, potong-potong daging dalam porsi sekali masak lalu masukkan dalam wadah tertutup rapat.

Terakhir, barulah simpan dalam freezer.

4. Daging ayam

Sebelum menyimpannya, cuci bersih daging ayam terlebih dahulu.

Setelah itu, sama seperti daging sapi, kamu bisa membungkusnya dengan plastik dan memasukkan ke dalam lemari pendingin.

(*)

PROMOTED CONTENT