“Kalau sedang ingin tumisan, biasanya saya masak disaat sahur. Nah, saat ingin membuat rendang telur misalnya, saya akan memasaknya dari malam hari, agar saat sahur nanti bumbunya semakin meresap,” ungkapnya.
Walaupun Bunda Didi membuat sajian Ramadan menjelang waktu berbuka ataupun sahur, hal tersebut tak membuatnya mengurangi kualitas dan kreativitas pada setiap sajian.
Bunda Didi mengakui, hidangan rumahnya lebih banyak menu tradisional Indonesia. Karena menurutnya, menu tradisional Indonesia sangat banyak dan tidak akan habis untuk dikreasikan.
Baca Juga: Sajian Lebaran Nggak Mesti Opor Ayam loh, Yuk Coba Masak Hati Ampela Balado!
“Apalagi di saat seperti ini, kita harus pintar dan lebih kreatif, seperti menggunakan bahan makanan sederhana seperti telur ataupun jamur tiram, dan ditambahkan dengan bumbu rendang khas Indonesia, rasanya dijamin nikmat,” ujar Bunda Didi.
Bunda Didi juga menambahakan, karena frekuensi kegiatan belanja yang sangat berkurang. Ia pun terkadang masih kekurangan bumbu-bumbu untuk memasak. Karena itu, Bunda Didi selalu memastikan bumbu siap pakai selalu ada di rumah, yang sering ia gunakan adalah Bumbu Spesial Indofood Rendang dan Opor.
Sebenarnya, dasar bahan bumbu makanan Indonesia semuanya hampir serupa. Nah, dengan Bumbu Spesial Indofood , tak hanya satu jenis sajian, tetapi banyak sajian yang bisa dikreasikan, sungguh sangat terbantu membuat bahan makanan di rumah menjadi hidangan spesial keluarga”, ucap Bunda Didi.
Bunda Didi menginspirasi kita bahwa, walaupun di rumah aja pun,dengan bahan yang sederhana kreasi sajian selama Ramadan ini, bisa tetap terasa spesial. Selain itu Ibu bisa #SiapRamadanDiRumah, dengan mengandalkan Bumbu Spesial Indofood .
3 Shio Dapat Saran Penting Hari Ini 30 November 2024, Jangan Sungkan Menolong Orang Lain!
Penulis | : | Kaina Harini |
Editor | : | Sheila Respati |