Kemudian, oleh orang Indonesia, makanan dari dua budaya itu dikreasikan menjadi opor.
Lebih lanjut, makanan ini terbilang mudah basi di antara makanan khas Lebaran lainnya.
Oleh karena itu butuh cara menyimpan dan menghangatkan yang tepat agar opor ayam tidak mudah basi.
Dilansir Grid.ID dari Travel.tribunnews, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts, Gatot Susanto mengatakan, opor ayam yang disimpan dengan benar dalam kulkas dapat bertahan dua sampai tiga hari.
Sementara jika disimpan dalam freezer, opor ayam dapat bertahan lebih dari tiga hari.
Namun cara menghangatkan opor ayam juga harus diperhatikan.
Gatot menyarankan opor ayam yang beku atau baru keluar dari kulkas, usahakan tidak langsung dipanaskan di atas kompor.
Baca Juga: Lebaran Sebentar Lagi, Intip Cara Bikin Opor Ayam yang Empuk Serta Tahan Lama, Yuk!
Jika opor ayam yang disimpan di kulkas (bukan freezer), maka terlebih dahulu taruh di suhu ruangan.
| Source | : | Bobo.grid.id,Tribunnews |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nesiana Yuko Argina |
