![Ruminah (56) pendiri Warung Ayam Geprek Bu Rum, Yogyakarta.]()
Kompas.com/Silvita Agmasari
Ruminah (56) pendiri Warung Ayam Geprek Bu Rum, Yogyakarta.
Baca Juga: Sudah Terawang Bakal Jadi Bom Waktu Sejak 3 Tahun Lalu, Ternyata Mbak You Justru Berikan Solusi Jitu Ini untuk Padam Api Pertikaian dalam Keluarga Krisdayanti: 'Tabiat Asli Anang Jadi Kuncinya'
Ruminah bercerita awal pembuatan ayam geprek sebenarnya karena diminta oleh pelanggannya.
![Ayam geprek dengan taburan keju di Warung Ayam Geprek Bu Rum, Yogyakarta.]()
Kompas.com/Silvita Agmasari
Ayam geprek dengan taburan keju di Warung Ayam Geprek Bu Rum, Yogyakarta.
Ia ingat ada mahasiswa asal Kudus, Jawa Tengah yang meminta ayam goreng tepungnya diberi aneka sambal.
"Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek.
Akhirnya saya beri nama jadi ayam geprek," sebut perempuan yang akrab disapa Rum ini.
Baca Juga: Sudah Terawang Bakal Jadi Bom Waktu Sejak 3 Tahun Lalu, Ternyata Mbak You Justru Berikan Solusi Jitu Ini untuk Padam Api Pertikaian dalam Keluarga Krisdayanti: 'Tabiat Asli Anang Jadi Kuncinya'
Hidangan ayam geprek ternyata disukai banyak orang.
Mulai dari mahasiswa, pekerja kantoran, sampai wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.
Sejak saat itu, Ruminah telah membuka enam cabang warung ayam geprek yang tersebar di daerah Yogyakarta.
Dibantu 23 pegawai dan anak-anaknya ia mengelola bisnis warung ayam geprek.
Baca Juga: 600 Ribu Orang Lebih Tak Menyukai Konten Podcast Deddy Corbuzier dengan Krisdayanti dan Raul Lemos, Netizen: Saya Sangat Tidak Respect Type Orang Tua yang Selalu Minta Dihormati, Tapi Tidak Pernah Mendengar dan Mengerti Hak Anaknya!
Di kota kelahirannya, ayam geprek juga terkenal.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Gagal Move On dan Tak Terima sang Mantan Pacar Sudah Punya Kekasih Baru, Pria Ini Culik sang Wanita tapi Keciduk Polisi, Begini Akhirnya
