Baca Juga: Dikabarkan Punya Hubungan Spesial dengan Aero Aswar, Cinta Laura : Dulu Aku Enggak Suka Dia !
Daging Ayam
Untuk sate taichan, bagian dada atau paha ayam bisa sama-sama kita gunakan.
Kalau paha tentu rasanya lebih lembut dan lebih gurih.
Kalau mau menggunakan dada juga tidak masalah.
Tapi sebaiknya kita menyelipkan kulit ayam di antara tusukan dada ayam.
Tujuannya supaya lemak dari kulit ayam bisa membuat rasa dada yang sepah jadi lebih juicy.
Daging ayam ini sebaiknya dipotong-potong kecil daging nantinya mudah matang.
Bumbu
Sate taichan adalah sate paling sederhana.
Lihat saja bumbunya, daging ayam hanya perlu diberi bumbu garam dan air jeruk nipis saja.
Nyesek, Talitha Curtis Ungkap Ibu Kandungnya Kerja di Dunia Malam hingga Hamil: Aku Sempat Digugurin
| Source | : | Kompas.com,sajiansedap.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nurul Nareswari |
