Terbongkar! Ternyata Brokoli Ampuh Membuat Payudara Lebih Sehat hingga Cegah Kanker, Begini Penjelasan Ahli

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Brokoli sudah menjadi salah satu sayuran populer di Indonesia.

Sayuran bernama ilmiah Brassica oleracea itu termasuk jenis kubis-kubisan.

Brokoli masuk dalam kategori superfood atau pangan super.

Ini karena sayuran berwarna hijau gelap tersebut dikenal dengan berbagai macam manfaat kesehatan.

Baca Juga: Dikonsumsi Setiap Hari, Nyatanya 7 Makanan dan Minuman Ini Malah Memicu Bau Badan! Mulai dari Telur sampai Gorengan

Manfaat tersebut dapat kita dapatkan dari kandungan nutrisinya yang kaya.

Dikutip Grid.ID dari Kompas.com, nutrisi yang terkandung dalam brokoli di antaranya adalah serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan kalium.

Tak hanya itu, sayuran ini juga mengandung lebih banyak protein dibandingkan jenis sayur lainnya.

Brokoli mengandung hampir 90 persen air, 7 persen karbohidrat, 3 persen protein, dan hampir tanpa lemak.

Baca Juga: Terbongkar! Cuma Rutin Konsumsi 5 Makanan Ini, Dijamin Nggak Akan Alami Pikun Usia Muda, di Antaranya Telur

Lebih lengkapnya, berikut fakta nutrisi dalam 91 gram atau satu cangkir brokoli dirangkum dari Healthline dan Verywell Fit:

· Kalori: 31

· Air: 89 persen

· Protein: 2,5 gram

· Karbohidrat: 6 gram

Baca Juga: Makanan Berat Akan Membebani Organ Tubuhmu di Malam Hari hingga Sulit Tidur, Cobalah Hindari 3 Jenis Makanan Berikut Ini!

· Gula: 1,5 gram

· Serat: 2,4 gram

· Lemak: 0,4 gram

Begitu banyak kandungan gizi dan nutrisi dalam brokoli tersebut akan membuat kamu tidak ragu lagi untuk mengolah jenis sayuran ini, bukan?

Baca Juga: Bau Mulut Bikin Tak Percaya Diri? Atasi dengan 2 Jenis Tanaman Herbal Berikut Ini, Gampang Banget!

Fakta lainnya, brokoli juga bisa menyehatkan payudara, loh!

Diketahui payudara merupakan salah satu organ terpenting bagi perempuan.

Selain dari sisi estetika anatomi tubuh wanita, kesehatan fungsionalnya juga cukup vital.

Misalnya, untuk menyusui sehingga bayi mendapat ASI sebagai sumber nutrisi terbaiknya.

Baca Juga: Ibu Hamil Jangan Coba-coba Konsumsi 6 Makanan Ini Jika Tak Mau Malapetaka Terjadi, Terutama Usia Kehamilan 9 Bulan!

Di sisi lain, payudara merupakan salah satu organ yang paling rawan memperoleh ancaman berupa kanker.

Bahkan kanker payudara dikabarkan menduduki peringkat ke-5 penyebab kematian pada perempuan.

Jadi, sebaiknya kenalilah diri Anda lebih baik.

Dilansir dari Sajian Sedap, dalam penelitian terbaru di University of Michigan, Comprehensive Cancer Centre ditemukan fakta betapa brokoli punya zat ampuh meredam sel induk kanker.

Baca Juga: Bukannya Bergizi, 3 Bahan Makanan Ini Justru Picu Penyakit Mematikan Jika Dikonsumsi Bersama Nasi Goreng

Profesor Duxin Sun, sang peneliti, menemukan zat sulforaphane aktif menghancurkan sel induk kanker sehingga meredam perkembangannya dan tidak menimbulkan sel tumor baru.

Selain itu, kandungan vitamin C, berserat tinggi, dan juga vitamin K dalam brokoli memiliki fungsi sangat penting yang membantu proses pembekuan darah jika terjadi luka.

Kandungan flavonoidnya juga baik sebagai zat antikanker dan menjaga kesehatan jantung.

Baca Juga: Terkuak! Nyatanya Cuma dengan Treatment Es Batu, Payudara Bisa Kembali Kencang Sempurna, Lakukan Sebelum dan Setelah Bangun Tidur

Agar memperoleh manfaat utamanya, brokoli sebaiknya dimasak sebentar saja agar tidak hilang kandungannya.

Mulai sekarang cobalah lebih perhatikan asupan sayuran untuk tubuh, agar lebih sehat dan bugar.

(*)

PROMOTED CONTENT