Misalnya celupkan ayam ke dalam telur atau buttermilk, lalu lapisi dengan remah roti.
Masak dalam oven pada suhu 400 derajat untuk mendapatkan versi "ayam goreng" yang renyah, namun lebih sehat.
Kemudian, meskipun ingin memperhatikan asupan makanan gorengan, jangan abaikan menu diet secara keseluruhan.
Banyak wanita dalam penelitian ini yang makan banyak gorengan juga memiliki pola makan yang kurang sehat secara umum.
Misalnya jarang makan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, serta lebih banyak minuman manis.
Jadi, ini bukan hanya tentang menghindari satu jenis makanan saja.
Melainkan tentang memastikan kamu memiliki pola makan yang sehat.
Idealnya, makanan harus mencakup buah, sayuran, biji-bijian, lemak sehat seperti minyak zaitun, dan daging tanpa lemak.
(*)
| Source | : | Harvard Health Publishing |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
