Ini Rahasia Sayur Sup Bisa Seenak Restoran, Nomor 3 Paling Penting!

Tips lagi, jika tidak menggunakan daging, kita bisa menggunakan rebusan tulang agar kuahnya tetap gurih.

2. Seimbangkan jumlah kuah dan sayur

Perhatikan perbandingan kuah dan sayuan.

Perbandingan harus tepat, jumlah kuah haruslah banyak.

Baca Juga: Nekat Beli Rumah Rp 17 Miliar Sampai Ngaku Ketar-ketir saat Bayari Cicilan, Iis Dahlia Malah Kena Sindiran Deddy Corbuzier : Kenapa Sih Lu Harus Beli Rumah Sebesar Itu Kalau Nggak Mampu?

Hal ini karena banyak orang menyantap sayur sup untuk menikmati kuahnya, bukan hanya menikmati daging atau sayurnya saja.

3. Urutan memasukkan sayur

Sayur-sayuran sebaiknya dimasukkan menjelang akhir perebusan.

Tujuannya agar sayuran tidak layu ketika disajikan, kecuali sayur yang bertekstur keras seperti wortel.

Jangan lupa juga masukkan sayuran sesuai urutan dari yang paling keras hingga yang paling cepat empuk.

Baca Juga: Ngeri! Jangan Nekat Makan Sayur Bayam dengan Ciri-ciri Ini karena Bisa Jadi Racun Buat Tubuh!

Misalnya, masukkan dulu wortel dan kentang, kemudian disusul buncis dan kol.

Jangan lupa tambahkan dedaunan pengharum seperti daun bawang, kemangi, seledri, atau daun jeruk saat akhir agar keharumannya tidak hilang.

Kita juga bisa menambahkan tomat agar warna sayur sop semakin menarik dan menggugah selera makan.

Dengan begitu kamu bisa menikmati sayur sup ala restoran yang lezat, walau hanya di rumah.

(*)

PROMOTED CONTENT