Intip Tips dan Resep Membuat Bakwan yang Lezat, Masukan Bahan ini Biar Garingnya Tahan Lama!

Baca Juga: 10 Manfaat Menakjubkan ini Bisa Kamu Rasakan Hanya dengan Mengunyah Labu Siam Rebus, Salah Satunya Mencegah Kanker!

Adonan tepung untuk bakwan terdiri dari tepung terigu, telur, bumbu, air, dan perasa.

Akan tetapi, tidak sedikit orang yang menambahkan tepung beras dan tepung kanji.

Tujuannya adalah untuk membuat bakwan lebih garing luarnya.

Soalnya, kedua tepung ini berfungsi membuat tekstur gorengan lebih keras.

Tapi, tak boleh banyak-banyak, lo.

Baca Juga: Dulunya Jadi Janda Sebelum Nikahi Andhika Pratama, Ussy Sulistiawaty Ternyata Pernah Menikah dengan Sosok Orang Nomor Satu di Daerahnya, Profesinya Tak Sembarangan hingga Punya Bisnis Sawit dengan Omset Triliunan!

Tepung beras dan tepung kanji yang ditambahkan cukup sedikit saja agar tekstur asli bakwan tetap bagus.

Untuk 150 gram tepung terigu protein sedang, kita bisa menambahkan 50 gram tepung beras dan 25 gram tepung sagu.

Perpaduan adonan ini akan menghasilkan bakwan garing dan renyah tahan lama.

Baca Juga: Awas, Konsumsi Vitamin C Berlebihan Justru Fatal untuk Tubuh

PROMOTED CONTENT