Maka, tak heran jika tempa dianjurkan sebagai makanan pendamping ASI.
Ada beragam cara mengolah tempe, salah satu yang sering dilakukan dengan menggorengnya.
Selain praktis, tempe goreng juga sangat nikmat apabila dinikmati selagi hangat.
Akan tetapi, tempe goreng yang awalnya renyah sering berakhir menjadi alot dan keras.
Baca Juga: Bikin Sendiri Fried Chicken di Rumah, Masukan Es Batu Biar Hasilnya Crispy ala Restoran!
Tekstur alot pada tempe goreng sering terjadi pada sajian yang telah lama disimpan.
Sebenarnya, tidak sulit untuk bisa membuat olahan tempe yang renyah.
Pasti banyak juga yang telah mencoba dan hasilnya tidak serenyah seperti yang diharapkan.
Nah, ternyata ada beberapa rahasia yang bisa kita ikuti agar tempe goreng renyah dan nikmat.
Baca Juga: Rahasia Membersihkan Usus Ayam Agar Bau Amisnya Hilang
Dilansir Grid.ID dari Sajian Sedap, berikut cara membuat tempe goreng jadi makin renyah:
1. Perhatikan teknik memotong tempe
Untuk menghasilkan tempe yang renyah, memotongnya harus tipis.
Potonglah tempe secara melebar dan tipis.
Viral, Pembeli Curhat Disuruh Bayar Biaya Pakai Sendok dan Garpu Saat Makan di Warung Mie Ayam, Nota Ini Jadi Buktinya
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nesiana Yuko Argina |
