2. Membantu proses pencernaan
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, nanas mempunyai enzim yang bernama bromelain.
Enzim ini dapat membantu melancarkan pencernaan dengan membuat pankreas memproduksi lebih banyak enzim pencernaan yang cukup.
Bromelain juga dapat digunakan sebagai pelunak daging karena kemampuannya untuk memecah protein daging yang keras.
Baca Juga: Maudy Ayunda Ngaku Doyan Makan Telur Tapi Nggak Takut Bisul: Itu Mitos
3. Mengurangi risiko kanker
Selain membantu melancarkan pencernaan, bromelain ternyata disebut dapat menekan pertumbuhan sel kanker payudara dan menstimulasi kematian sel.
Melansir dari Kompas.com oleh Grid.ID, menurut beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa nanas dan senyawa di dalamnya dapat mengurangi risiko kanker.
Hal ini dikarenakan adanya antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas penyebab kanker.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Nanas mempunyai sifat anti-peradangan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Viral, Pembeli Curhat Disuruh Bayar Biaya Pakai Sendok dan Garpu Saat Makan di Warung Mie Ayam, Nota Ini Jadi Buktinya
Source | : | kompas,Tribun Pontianak |
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Nurul Nareswari |