Manis Tapi Sehat, Inilah Alternatif Pengganti Gula Pasir

Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum

Grid.ID – Terlalu banyak mengonsumsi gula selalu dikaitkan dengan risiko terkena diabetes.

Hal ini dikarenakan gula mengandung indeks glikemik yang tinggi sehingga dapat membuat kadar gula darah kita meningkat secara cepat.

Indeks glikemik sendiri adalah skala ukur seberapa cepat karbohidrat yang kita konsumsi memengaruhi kenaikan gula darah dalam tubuh.

Karena itulah kita selalu diingatkan untuk membatasi penggunaan gula dalam makanan dan minuman sedini mungkin.

Baca Juga: Maudy Ayunda Ngaku Doyan Makan Telur Tapi Nggak Takut Bisul: Itu Mitos

Hal ini mungkin sangat berat untuk dilakukan karena makanan dan minuman yang kurang manis rasanya menjadi tidak terlalu nikmat.

Namun jangan khawatir, kamu bisa menghindari gula tanpa harus mengorbankan rasa manis karena ada beberapa alternatif pengganti gula yang lebih sehat.

Alternatif ini dikatakan lebih sehat karena mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula.

Dilansir dari Sajian Sedap, makanan dengan indeks glikemik di bawah 55 dianggap tidak terlalu memengaruhi gula darah dan produksi insulin dalam tubuh.

Baca Juga: Ragam Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Menjaga Jantung hingga Mengobati Anemia

Berikut adalah pemanis yang dapat kamu pertimbangkan untuk dijadikan alternatif pengganti gula:

1. Sirup jagung

Seperti namanya, sirup jagung mempunyai wujud cair seperti sirup dan terbuat dari jagung atau lebih tepatnya tepung jagung.

PROMOTED CONTENT