Manis Tapi Sehat, Inilah Alternatif Pengganti Gula Pasir

Sirup jagung tinggi akan fruktosa yang sering dijadikan pemanis buatan dalam makanan olahan dan minuman kemasan.

Walaupun tinggi akan glukosa, sebagian glukosa pada sirup jagung akan dirubah menjadi fruktosa dengan bantuan enzim.

2. Madu

Kamu pasti sudah sangat tidak asing dengan madu yang mempunyai rasa yang manis.

Baca Juga: Hati-hati! Menggunakan High Heels Terlalu Lama Bisa Menyebabkan Pembuluh Darah Pecah

Rasa manis pada madu disebabkan oleh tingginya kandungan fruktosa daripada glukosa.

Dengan begitu, kamu bisa menggunakan sedikit madu untuk menyamai rasa manis pada gula.

Selain itu, meski rasanya lebih manis, madu justru mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula.

3. Sirup maple

Beberapa dari kamu mungkin belum pernah mendengar tentang sirup maple yang terbuat dari ekstrak getah pohon maple.

Baca Juga: Mandi Air Panas vs Air Dingin, Mana Sih yang Lebih Sehat?

Ini hal yang wajar, sebab pohon maple biasanya hanya tumbuh di negara empat musim.

Meski demikian, sirup maple kini sudah banyak dijual di Indonesia.

Yang membuat sirup maple menarik adalah sirup maple juga mengandung berbagai jenis nutrisi yang baik untuk tubuh seperti zinc, magnesium, dan zat besi.

PROMOTED CONTENT