Baca Juga: Pasca Alami Kecelakaan, Salshabilla Adriani Tak Berani Bawa Mobil Sendiri
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 cm kunyit, bakar
- 2 buah cabai merah kering
- 1 cm lengkuas
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan daun singkong dan aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan matang.
Itulah dua resep olahan daun singkong yang mudah.
Manakah yang akan kamu coba, gulai daun singkong atau oseng-oseng daun singkong?
(*)
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |