2. Anti penuaan
Kangkung mengandung antioksidan yang membuat kulit lebih tahan terhadap kerusakan yang disebabkan paparan sinar matahari.
Mengonsumsi kangkung secara rutin pun dikaitkan dengan membantu menyamarkan keriput dan mencegah penuaan.
Tidak heran jika di umurnya yang hampir genap 36 tahun, Nana Mirdad masih terlihat segar seolah-olah masih berumur 20 tahunan.
Baca Juga: Sheila Marcia Dilarikan ke IGD, Ini Alasan Kenapa Tak Boleh Remehkan Gejala Asam Lambung!
3. Melindungi diri dari penyakit jantung
Vitamin A, vitamin C, serta beta-karoten yang terdapat pada kangkung membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh.
Efek ini akan mencegah kolesterol dari teroksidasi.
Jika kolesterol teroksidasi, kolesterol akan menempel pada dinding pembuluh darah sehingga menyebabkan penyumbatan arteri yang menyebabkan serangan jantung dan stroke.
4. Mengobati anemia
Kandungan zat besi pada kangkung dapat berperan dalam mencegah dan mengobati anemia.
Artinya, ini baik untuk penderita anemia, wanita yang sedang menstruasi dan wanita hamil yang rentan kekurangan zat besi.
Zat besi sendiri merupakan mineral penting yang dibutuhkan dalam pembentukan hemoglobin.
Baca Juga: Ini Manfaat Jalan Kaki yang Jarang Diketahui, Ternyata Lebih Bermanfaat Dibandingkan Lari!
5. Mencegah kanker
Perlu kamu ketahui bahwa kangkung mempunyai 13 jenis antioksidan yang berguna bagi kesehatan.
Antioksidan dapat mencegah radikal bebas penyebab penyakit kronis, salah satunya kanker.
Baca Juga: Kak Seto Mengaku Pernah Gagap, Apa Penyebab Seseorang Mengalami Gagap?
Source | : | sajiansedap.grid.id,TribunKaltim.com |
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Irene Cynthia |