Paprika merah memiliki rasa buah yang manis dan banyak digunakan dalam salad atau dalam bentuk panggang.
Paprika kuning memiliki rasa buah yang kurang lembut dibandingkan dengan paprika merah.
Mereka digunakan dalam hidangan kontinental dan hidangan Pan Asia.
Baca Juga: 3 Rahasia Kupas Singkong dengan Mudah dan Cepat ala Pedagang, Kuncinya Pisau Harus Tajam!
Karena paprika merah membutuhkan waktu lebih lama untuk tumbuh, namun ia merupakan capsicum yang paling bergizi,
Paprika merah juga merupakan capsicum yang paling mahal dari semuanya.
(*)
Source | : | pinkvilla.com |
Penulis | : | Hananda Praditasari |
Editor | : | Hananda Praditasari |