Dilansir Grid.ID dari laman Kompas.com, inilah 4 hal yang perlu diperhatikan saat memilih kacang mete.
1. Perhatikan tampilannya
Dijelaskan dalam buku “Resep Favorit untuk Usaha – Camilan Kacang” oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kita disarankan untuk memilih kacang mete yang bersih.
Tampilan kacang mete yang bagus harus berwarna putih kecokelatan.
Jangan memilih kacang mete yang memiliki bercak dan lubang.
Baca Juga: Sering Dengar Mitos Kacang Mete Bikin Kolesterol dan Tinggi Lemak? Ternyata Ini Faktanya!
2. Perhatikan aromanya
Jangan membeli kacang mete yang beraroma tengik.
Karena kacang mete yang bau tengik bisa jadi indikasi produk sudah lama disimpan.
3. Beli yang masih utuh
Jangan membeli kacang mete yang retak dan pecah.
Belilah kacang mete yang masih utuh karena akan lebih tahan laman jika disimpan.
| Source | : | Kompas.com,Tribun Bali |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
