Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 130 gram kacang hijau bisa menurunkan kadar kolesterol jahat secara sognifikan.
Hal ini berkaitan dengan kandungan antioksidan yang tinggi pada kacang hijau.
3. Mengurangi tekanan darah
Tekanan darah merupakan masalah kesehatan yang bisa menyebabkan penyakit jantung.
Nah, kacang hijau bisa menjadi sumber potassium, magnesium, dan serat yang menurunkan tekanan darah secara sehat.
4. Menyehatkan pencernaan
Karena kaya akan serat, kacang hijau bisa membantu kesehatan pencernaan.
Kacang hijau mengandung serat larut yang disebut pektin.
Jenis serat ini akan menjaga kesehatan usus dan mempercepat pergerakan makanan melalui usus.
Hasilnya, kesehatan pencernaan akan terjaga hingga terhindar dari bahaya kanker usus besar.
Nah, kalau ingin menjadikan kacang hijau untuk menu buka puasa nanti, Grid.ID telah merangkum dari laman Surya.co.id, cara membuat bubur kacang hijau yang mudah.
Viral, Warung Mie Ayam di Magelang Ini Banderol Harga Rp 2 Ribu per Mangkok, Penjual Akui Gak Rugi dan Malah Makin Laris, Ini Alasannya
| Source | : | Kompas.com,Surya.co.id |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
