Tak Selalu Buruk, Sahur dengan Mie Instan Bisa Lebih Sehat Kalau Mengikuti Tips Berikut Ini

Selain itu, mie instan juga tinggi akan kandungan lemak, kalori, dan natrium yang sulit dicerna oleh tubuh.

Akibatnya, risiko terkena berbagai penyakit seperti tekanan darah tinggi dan penyakit jantung pun meningkat.

Meski begitu, kamu masih diperbolehkan untuk mengonsumsi mie instan sesekali dalam porsi yang normal.

Kamu juga bisa mengikuti cara sehat mengonsumsi mie instan berikut ini.

Mencampur dengan sayuran

Melansir Kompas.com, Ahli Gizi Dr. dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK, mencampurkan sayur-sayuran yang kaya serat dapat mengganggu penyerapan gula dan karbohidrat.

Selain itu, sayur-sayuran juga dapat membantu mengontrol kolesterol tubuh.

Baca Juga: Jelang Ramadhan, Ussy Sulistiawaty Bagikan Resep Mi Rebus: Buat Sahur dan Buka Puasa Pas Banget!

Beberapa jenis sayuran yang bisa kamu campurkan di antaranya adalah bok choy, selada air, bawang Bombay, dan daun bawang.

Tapi ingat, jangan sampai merebus sayuran terlalu lama supaya nilai gizinya tidak banyak berkurang.

 

Ganti bumbunya dengan buatan sendiri

Bumbu mie instan yang enak merupakan sumber natrium atau garam yang dapat membahayakan tubuh.

Apalagi kandungan natriumnya sangat tinggi yaitu 850-950 mg, padahal kebutuhan konsumsi natrium harian kita hanyalah 2000 mg.

Mengonsumsi terlalu banyak natrium pun dikaitkan dengan risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi yang memicu serangan jantung.

Untuk itu, cobalah untuk mengganti bumbu mie instan dengan rempah-rempah seperti cabai, kecap ikan, dan miso.

Baca Juga: 4 Alasan Kenapa Mi Instan yang Kamu Makan Itu Enggak Terlalu Baik Buat Kesehatan

 

Tambahkan protein

Supaya kandungan gizinya bertambah, kamu bisa menambahkan makanan tinggi protein seperti telur ke dalam mie instan.

Tak hanya protein, telur mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.

Jika kamu tidak menyukai telur atau mengingingkan sumber protein lainnya, kamu juga bisa menambahkan irisan daging.

(*)

PROMOTED CONTENT