Baca Juga: Harus Tahu! Minyak Goreng Berbusa Ternyata 3 Tanda Ini, Masih Amankah untuk Dipakai Lagi?
Salah satu hal yang berbahaya adalah membiarkan minyak membusuk hingga menghasilkan rasa dan bau yang tidak diinginkan.
Saat minyak rusak, warnanya akan menjadi gelap dan kental.
Oleh karena itu, tidak ada frekuensi yang disarankan untuk memanaskan ulang minyak goreng, cukup berhati-hatilah dengan indikasi yang diberikan oleh minyak.
Hal terbaik untuk dilakukan adalah menghindari penggunaan kembali sisa minyak goreng sebanyak mungkin. (*)
Source | : | Food NDTV |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Okki Margaretha |