Jangan lupa menambahkan garam.
Perebusan ini bisa menetralkan rasa pahit daun pepaya.
Jika tidak mau menambahkan bahan lain saat merebus daun papaya, ada juga trik menghilangkan rasa pahitnya.
Rebuslah daun papaya selama 1 jam, lalu buang air rebusannya.
Setelah itu, cuci dengan air mengalir dan rebus kembali selama 45 menit.
Buang air rebusan kedua ini dan siram dengan air dingin yang mengalir.
Terakhir, rebus lagi selama 30 menit dan angkat.
Setelah itu, kamu bisa mengolah daun papaya menjadi masakan apa pun.
Perlu diketahui bahwa usia daun papaya sangat memengaruhi lamanya durasi perebusan.
Daun pepaya tua bisa membutuhkan waktu hingga 90 menit.
Untuk daun papaya muda biasanya bisa lebih sebentar.
(*)
Dulu Sahabatan, Nikita Mirzani Akhirnya Ungkap Alasan Cut Off Pertemanan dengan Fitri Salhuteru: Gue Buang Gak Berteman Lagi!
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
