Hal itu karena kedua bahan ini memiliki kandungan senyawa baik untuk tubuh seperti vitamin B2, B3 dan B6, vitamin C, float, fosfor, niasin dan juga zat besi.
Seperti dilansari Grid.ID dari Tribun Jateng, Kandungan dalam jahe juga bisa membantu mengurangi gejala mual karena memiliki aenyawa Gingerol yang bisa membuat tubuh hangat.
Rempah ini pun sering diseduh menjadi wedang saat cuaca dingin dan tidak mentut atau kondisi sedang tidak enak badan.
Khasiat lain, Jahe memilik zat zingeron yang bisa menghambat enzim pemicu peradangan pencernaan.
Jahe mengandung senyawa yang baik menurunkan kadar kolesteol dalam darah.
Sehingga bisa menjaga kesehatan jantung serta mencegah komplikasi penyakit.
Selain itu, rempah ini bisa mengurangi sakit kepala, menurunkan berat badan, mencegah kanker, dan merawat kesehatan sendi.
Sedangkan temulawak memiliki kandungan kurkuminoid, minyak atsiri, mineral, lemak dan selulosa.
Rempah ini banyak digunakan untuk mengobati gangguang kesehatan pada sistem pencernaan, seperti pencernaan yang lambat serta perut kembung.
Rempah ini juga biasa digunakan untuk menyembuhkan sakit magg karena kandungan detoksin dalam tanaman rimpang ini bisa membantu mencegah racun ke dalam tubuh sehingga bisa menjaga organ hati.
Sama seperti jahe, temulawak juga mengandungzat kurkuminoid yang bisa menurunkan kadar kolesterol pada darah.
Namun jika dikonsumsi secara berlebihan, temulawak bisa membuat mulut kering dan iritasi perut.
Viral, Pernikahan Ini Sajikan Menu Mie Instan untuk Undangan yang Datang padahal Tajir, Tamu: Kami Juga Bawa Bekal Sendiri
Source | : | tribunnews,Tribun Jateng |
Penulis | : | Daniel Ahmad |
Editor | : | Nurul Nareswari |