Hal itu juga menjadi penjelasan mengapa warna saus yang wajar harusnya merah ke orange.
Sedangkan, yang palsu biasanya berwarna merah dan sangat mencolok.
3. Saus sambal palsu terasa lebih ringan.
Itu sebabnya orang harus menggunakan saus sambal palsu dalam jumlah banyak untuk mendapatkan rasa pedas dan asam yang diinginkan.
Melihat kemasan adalah cara paling mudah menilai kualitas saus sambal yang akan konsumsi aman atau tidak.
Jika sudah tertera nomor register dari Badan Pengawasan Obat Dan Makanan (BPOM), maka saus tersebut sangat aman untuk kita konsumsi.
Namun jika penggemar saus sambal sejati, cara paling aman adalah membawa sendiri saus sambal dari rumah.
Kerupuk Oplosan
Sayangnya, kita seringkali tak tahu dari mana kerupuk yang kita makan berasal.
Padahal tidak sedikit beredar kerupuk oplosan di pasaran. Terdapat oknum yang melapisi kerupuk dengan lilin supaya tetap renyah tahan lama.
Secara garis besar, pencampuran lilin dan plastik sendiri memang menguntungkan dari pihak penjual.
Dengan pencampuran tersebut, maka kondisi kerupuk akan lebih jernih dan renyah.
| Source | : | Tribun Manado,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Annisa Dienfitri |
| Editor | : | Mia Della Vita |
