Akan tetapi, ada satu kekurangan dari sayuran ini.
Hal itu adalah bayam mudah layu sehingga harus segera diolah.
Oleh karena itu, keterampilan menyimpan bayam harus kita ketahui.
Apalagi jika ingin menyimpannya untuk beberapa hari yang akan datang.
Berikut Grid.ID lansir dari Kompas.com, tips menyimpan bayam di kulkas.
1. Bungkus dengan kertas
Setelah membeli bayam, keluarkan segera dari kantong plastiknya, dan jangan langsung dicuci.
Kantong plastik yang sering dibuka tutup bisa mempengaruhi kualitas bayam dan akan merusak daunnya.
Baca Juga: Resep Smoothie Bayam Mudah dan Enak, Minuman Segar yang Bisa Tangkal Banyak Penyakit, Yuk Coba!
Sebaiknya, bungkus bayam dengan selembar kertas, baru masukan plastik.
Kemudian, masukkan bayam ke dalam kulkas, maka sayuran ini bisa bertahan sampai tujuh hari.
2. Pakai wadah kedap udara
Jika bayam terlanjur dicuci, kita tetap bisa menyimpannya dalam kulkas, kok.
Masukkan bayam yang sudah dicuci dalam keranjang jaring plastik dan tunggu sampai benar-benar kering.
Letakkan bayam di dalam wadah kedap udara yang sudah dilapisi tisu dan tutup untuk menjaga kelembabannya.
Dengan cara ini, bayam bisa bertahan sekitar sepuluh hari di kulkas.
Larang Ayah Rozak Jadi Calon Wali Kota Depok, Ayu Ting Ting Ngaku Tolak Tawaran Terjun ke Dunia Politik, Ternyata ini Alasannya
| Source | : | Kompas.com,BBC Good Food |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
