"Jadi untuk kebutuhan karbohidratku, ya aku makan kentang, mau direbus atau di-mashed (tumbuk, Red). Kalori juga aku jaga," sambungnya.
Tak usah heran dengan alasan Nadine lebih memilih kentang dibandingkan nasi putih.
Berdasarkan data United States Department of Agriculture, nasi putih mengandung kalori, karbohidrat, dan lemak lebih tinggi dibandingkan dengan kentang utuh beserta kulit.
Dikutip dari Kompas.com, ahli gizi Ati Nirwanawati, mengatakan dalam satu gram karbohidrat terdapat empat gram kalori.
Jika dihitung, maka dalam 100 gram nasi putih mengandung 400 kalori.
Sedangkan dikutip dari Kompas.com, 100 gram kentang hanya mengandung 89 kalori, 21,08 gram karbohidrat, dan 0,15 gram lemak.
Namun tak hanya nasi, Puteri Indonesia 2005 ini juga membatasi asupan es krim, coklat, permen, serta memilih produk susu rendah lemak.
"Aku ngebatasin coklat, es krim, bahkan untuk susu aku lebih pilih yang low fat (rendah lemak)," kata Nadine.
(*)
Mobil Mewahnya Ditabrak Sopir Truk, Wanita Ini Malah Tak Marah dan Tak Minta Ganti Rugi, Ini Alasannya
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Annisa Dienfitri |
Editor | : | Nesiana Yuko |