Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri
Grid.ID - Masyarakat Indonesia sudah sangat terbiasa mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok harian.
Bahkan, tak sedikit orang berkelakar mengaku belum makan jika tak ada nasi yang masuk ke perutnya.
Padahal perlu diketahui bahwa sumber karbohidrat yang lezat ini memiliki kadar kalori tinggi.
Kadar kalori tinggi dalam nasi ini disadari betul oleh aktris sekaligus model Nadine Chandrawinata.
Melansir Sajiansedap.ID, Nadine Chandrawinata telah 20 tahun pantang makan nasi.
"Iya, aku harus menjaga pola makanku dengan baik dan benar. Pokoknya asupan yang masuk harus seimbang dengan kebutuhan nutrisiku."
"Contohnya, aku 20 tahun terakhir ini sudah nggak makan nasi," ujar Nadine.
Istri aktor Dimas Anggara ini mengonsumsi kentang sebagai asupan karbohidrat pengganti nasi.
"Jadi untuk kebutuhan karbohidratku, ya aku makan kentang, mau direbus atau di-mashed (tumbuk, Red). Kalori juga aku jaga," sambungnya.
Tak usah heran dengan alasan Nadine lebih memilih kentang dibandingkan nasi putih.
Berdasarkan data United States Department of Agriculture, nasi putih mengandung kalori, karbohidrat, dan lemak lebih tinggi dibandingkan dengan kentang utuh beserta kulit.
Dikutip dari Kompas.com, ahli gizi Ati Nirwanawati, mengatakan dalam satu gram karbohidrat terdapat empat gram kalori.
Jika dihitung, maka dalam 100 gram nasi putih mengandung 400 kalori.
Sedangkan dikutip dari Kompas.com, 100 gram kentang hanya mengandung 89 kalori, 21,08 gram karbohidrat, dan 0,15 gram lemak.
Namun tak hanya nasi, Puteri Indonesia 2005 ini juga membatasi asupan es krim, coklat, permen, serta memilih produk susu rendah lemak.
"Aku ngebatasin coklat, es krim, bahkan untuk susu aku lebih pilih yang low fat (rendah lemak)," kata Nadine.
(*)
Sudah Putus? Nikita Mirzani Kepergok Unfollow Akun Medsos Matthew Gilbert yang Beda Usia 14 Tahun Saat Dipacarinya
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Annisa Dienfitri |
| Editor | : | Nesiana Yuko |
