Mulai Sekarang Coba Pakai Bumbu Dapur ini, Niscaya Lendir Lele Bisa Hilang dengan Mudah, Ternyata Bisa Ada Cara selain Pakai Jeruk Nipis

Tidak jarang hal ini kerap menimbulkan bahaya luka pada kulit.

Namun kini Anda tak perlu khawatir karena ada satu bahan dapur yang bisa mengurangi letupan saat menggoreng lele.

Apa itu? adalah tepung terigu yang mampu meredam letupan saat menggoreng lele.

Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada lele atau ikan, sehingga tidak akan membuat minyak meletup.

Cara penggunaannya cukup mudah.

Taburi minyak dengan beberapa jumput tepung terigu, aduk-aduk, lalu goreng seperti biasa.

Selain tepung terigu kamu juga dapat menggunakan garam untuk mencegah letupan.

Baca Juga: Tak Selezat Wujudnya, Mimpi Makan Ikan Menurut Primbon Jawa Ternyata Jadi Pertanda Buruk Buat yang Mengalaminya, dari Ikan Bersisik Sampai Ikan Lele

Namun jangan gunakan terlalu banyak supaya rasanya tidak asin.

 

Cara ini juga bisa digunakan untuk menggoreng ikan mentah lain yang ada di rumah.

Selain tepung terigu, ada beberapa cara agar minyak tidak meletup saat menggoreng lele.

1. Pastikan wajan benar-benar kering

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, bahwa air bisa membuat minyak meletup-letup.

Oleh karenanya, disarankan untuk mengeringkan wajan terlebih dulu supaya digunakan untuk menggoreng.

Kamu dapat memanaskan wajan dengan api kecil lalu lap menggunakan tisu dapur.

Pastikan wajan sudah benar-benar bersih dan kering sebelum diberi minyak.

Baca Juga: Viral Pecel Lele di Kawasan Malioboro Dianggap Terlalu Mahal, Sri Sultan Hamengkubuwono X Turut Beri Tanggapan: Maunya Untung Besar tapi Belum Tentu Laku Lagi

PROMOTED CONTENT