Akhirnya Rahasia Pedagang Selama Bertahun-tahun Terbongkar, Ternyata Begini Cara Menggoreng Ikan Lele Supaya Bisa Seenak Warung Pecel Lele

Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum

Grid.ID – Lele adalah salah satu ikan yang paling sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Selain karena rasanya enak, ikan lele termasuk ikan yang bisa dibeli dengan harga terjangkau.

Walau murah, ikan lele mengandung nutrisi penting seperti protein dan asam lemak omega 3 dan 6.

Pantas saja banyak pedagang yang menggunakan ikan lele sebagai menu utamanya seperti pecel lele.

Kita pun sering melihat warung atau tenda pecel lele yang hampir tidak pernah sepi pembeli.

Cita rasa ikan lele khas pedagang pecel lele pun sangat unik karena terasa kriuk garing dan gurih.

Hebatnya lagi, ikan lele yang dibuat pedagang juga tidak terlihat berminyak meski digoreng dengan teknik deep fry.

Baca Juga: Rahasia Membuat Boba Kenyal Seperti di Kedai Bubble Tea Kekinian, Ternyata Cuman Butuh Dua Bahan dan Bisa Dibuat di Rumah, Mulai Sekarang Nggak Usah Beli Lagi!

Butuh lebih banyak inspirasi dan berita khusus untuk Puan?

Klik di Sini

PROMOTED CONTENT

REKOMENDASI HARI INI

Talitha Curtis Bongkar Kelakuan Ibu Angkat, Pernah Sodorin Dirinya ke Om-om di Usia 13 Tahun Demi Hal Ini