Udang besar perlu dibersihkan, buang kepalanya untuk memastikan keamanannya.
Saat membeli udang, harus diperhatikan bagian kepalanya.
Jika kepala udang berubah menjadi hitam, ada kemungkinan telah terkontaminasi logam, zat beracun, parasit.
Selain itu, banyak ibu rumah tangga juga menggiling cangkang udang untuk memasak sup.
Padahal menurut ahli gizi, mengkonsumsi cangkang udang harus dibatasi karena cukup sulit dicerna.
(*)
7 Bunga ini Cocok untuk Dekorasi Imlek 2025, Diyakini Bawa Keberuntungan Bagi yang Merayakan
Source | : | Sajiansedap.id,Grid.ID |
Penulis | : | Annisa Dienfitri |
Editor | : | Ayu Wulansari Kushandoyo Putri |