Grid.ID - Demi menghemat ongkos produksi, tidak sedikit pedagang nakal yang menggunakan cara curang.
Contohnya pabrik kue kering di Lumajang, Jawa Timur ini yang ternyata menggunakan telur busuk sebagai bahan baku.
Hal yang lebih mengejutkan adalah pabrik kue kering di Lumajang ini sudah beroperasi selama 5 tahun.
Terungkapnya kedok curang pabrik kue kering ini bermula dari laporan warga setempat.
Setelah dilakukan pemeriksaan oleh polisi, barulah diketahui bila pabrik ini menggunakan bahan tidak layak dan berbahaya untuk produk buatannya.
Akibat hal itu, tidak hanya tempat usahanya yang ditutup paksa, polisi juga menetapkan pemilik usaha pembuatan kue kering berinisial IS sebagai tersangka.
Direktur Reserse Kriminal Umum Polda Jatim Kombes Pitra Andrias Ratulangi seperti dilansir dari mengatakan, IS sudah menjalankan usaha pembuatan kue kering itu sejak 2014.
Menggunakan Telur Busuk
ilustrasi telur
Dalam menjalankan usaha pembuatan kue kering itu, pelaku mengaku sengaja menggunakan bahan dasar telur busuk agar dapat menekan biaya produksi.
"Berdasarkan keterangan IS, telur-telur busuk itu diperoleh dari seseorang yang berinisial S dari Probolinggo dengan harga Rp 300 per butir yang dikirim setiap seminggu dua kali dengan jumlah sekitar 3.000 hingga 5.000 butir sekali kirim," terangnya.
Dengan menggunakan bahan dasar tak layak konsumsi dan berpotensi mengancam kesehatan itu, Ia dalam sebulan dapat meraup keuntungan hingga mencapai puluhan juta rupiah.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
