Pantas Ludes Setiap Hari, Ternyata Ini Rahasia Kulit Ayam Crispy Buatan Pedagang, Dijamin Keluarga Ketagihan!

Bahan pencelup:

Air es 250 ml

Cara membuat:

1. Pertama-tama, lumuri kulit ayam dengan bawang putih bubuk, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.

2. Ayak bahan pelapis hingga benar-benar halus.

3. Gulingkan kulit ayam di bahan pelapis, lalu masukkan ke dalam tanggok plastik.

Kemudian, celupkan ke dalam air es yang ada di baskom dan tiriskan.

4. Setelah itu, gulingkan lagi ke dalam bahan pelapis sambil diremas-remas dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan garing.

(*)

 

PROMOTED CONTENT