“Suasana di pelelangan sangat menarik, ini acara media besar, dan hari berikutnya, nama restoran saya ada di semua surat kabar dan di semua saluran televisi," tambahnya.
Beberapa pelanggannya bahkan datang 20 sampai 30 kali dalam satu musim untuk memakan belut.
Angulas sangat populer di Spanyol, bahkan pasar gelap angulas berkembang pesat di negara itu.
Artikel ini telah tayang di laman SajianSedap dengan judul: Dulu Jadi Pakan Ayam dan Babi, Kini Kuliner Ini Jadi yang Termahal di Dunia, Sudah Pernah Coba? (*)
