2. Kukus terlebih dahulu
Jika kalian ingin mengimpannya dalam waktu yang cukup lama, kalian bisa mengukus tempe terlebih dahulu sebelum disimpan.
Pengukusan ini bertujuan untuk menghentikan proses fermentasi kedelai agar tidak terus berkembang dan menjadi busuk.
3. Masukkan ke wadah tertutup
Selain itu, kalian juga bisa menyimpan tempe tanpa harus dikukus.
Caranya dengan menyimpan tempe di dalam wadah yang tertutup rapat.
Pastikan tidak ada celah untuk udara masuk ke dalam wadah.
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Mahdiyah |
| Editor | : | Nurul Nareswari |
