7. Melindungi dari masalah kardiovaskular
Mengonsumsi bawang putih panggang dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
Menurut Linus Pauling Institute, bawang putih dapat mempengaruhi produksi kolesterol dengan menghambat sintesis kolesterol oleh hati.
Bawang putih juga memiliki sifat anti-inflamasi dan mengurangi pembekuan darah.
Konsumsi bawang putih panggang juga menawarkan beberapa perlindungan terhadap kanker.
Selain dari antioksidan yang ada dalam bawang putih, senyawa belerang yang dikandungnya juga bertindak langsung pada karsinogen dan racun.
Hal ini akan membantu tubuh membuangnya sebelum mereka dapat menyebabkan kerusakan.
Jadi jangan ragu lagi untuk mengonsumsi bawang putih panggang ini ya.
Jika tidak ada oven, Anda bisa menggunakan teflon biasa untuk memanggangnya.
Namun hindari penggunaan minyak akrena akan merusak khasiat bawang.
Semoga informasi ini bermanfaat!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)
Source | : | SajianSedap.com |
Penulis | : | None |
Editor | : | Maria Novika |