Jika kamu menemukan pasir-pasir halus di air rendaman tersebut, jangan sampai gunakan cobek tersebut untuk memasak.
Selain itu, ahli juga mengungkapkan bahwa cobek yang berkualitas bukanlah warna hitam melainkan abu-abu seperti waran alami batu.
Jika ada cobek berwarna hitam, kamu harus waspada karena bisa jadi cobek tersebut sudah diberikan cat kimia.
Melansir Sonora.id, untuk mengecek keasliannya, kamu bisa menggosokkan cobek ke benda keras atau benda dengan teksur kasar.
Apabila ada garis putih di bekas goresan cobek, maka cobek tersebut sudah diberikan pewarna atau cat tambahan yang berbahaya.
Salah satu cara memilih cobek yang berkualitas adalah dengan memilih cobek yang berat karena itu berarti cobek terbuat dari batu asli.
Semakin berat cobek, maka akan semakin bagus dalam menghaluskan makanan karena pori-porinya yang berbeda. (*)
| Source | : | Sajian Sedap,Sonora.ID |
| Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
| Editor | : | Ragillita Desyaningrum |
