Mentega tak boleh terlalu banyak digunakan karena mentega meleleh pada suhu yang lebih rendah.
Mentega yang terlalu banyak bisa membuat kue kering menjadi lembek dan mudah hancur.
Untuk itu, perlu diperhatikan perbandingan jumlah margarin dan mentega dalam resep dan pastikan ukurannya.
Nah itu dia tips agar kastengel tidak mudah hancur.
Gampang banget kan?
Yuk coba bikin sekarang di rumah.
Kue kastengel ini cocok banget untuk hidangan penyambut Natal.
Selamat mencoba.
Baca Juga: Gak Melempem Lagi, Simak yuk Tips Ampuh Agar Kue Kering Tetap Renyah!
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)
Nyesek, Abidzar Ternyata Sempat Jedotin Kepalanya ke Tembok Usai Tahu Uje Meninggal, Umi Pipik: Dia Nyalahin Dirinya
| Source | : | sajiansedap.com |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Maria Novika |
