Harganya Diperkirakan Akan Melonjak Hingga Bulan Juli, Ini 4Jenis Makanan Pengganti Tempe dan Tahu yang Bisa Jadi Sumber Protein

Edamame

Edamame adalah kedelai jepang yang ukurannya lebih besar dibandingkan kedelai biasa dan berwarna hijau.

Jenis kacang-kacangan ini seringkali menjadi camilan sehat yang disajikan dengan cara direbus terlebih dahulu,

Edamame bisa menjadi makanan pengganti tempe dan tahu yang tinggi protein dan nutrisi lainnya.

Terdapat 11.4 gram protein, 6.6 gram lipid, 7.4 gram karbohidrat, 1.9 gram serat, 70 miligram kalsium, dan 140 miligram fosfor yang terdapat dalam edamame rebus. (*)

PROMOTED CONTENT