Harga Minyak Goreng Selangit, Nagita Slavina Memilih Beli Jenis Minyak Ini yang Harganya Bikin Geleng-geleng Kepala, Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Beberapa waktu belakangan harga minyak goreng memang cukup tinggi.

Sontak hal itu membuat ibu-ibu kebingungan mengatur keuangan belanja agar tercukupi.

Bahkan, meskipun harganya sudah disamakan, tapi tetap saja itu tidak terjadi secara merata dan minyak goreng cenderung susah didapat.

Meskipun demikian, itu tidak menjadi masalah bagi Nagita Slavina.

Di tengah kelangkaan dan tingginya minyak goreng, Nagita Slavina justru memilih jenis minyak goreng yang harganya cukup tinggi.

Saat berbelanja di salah satu supermarket di daerah Bali, istri Raffi Ahmad itu membeli jenis minyak canola.

“Canola oil, kan? Cukup nggak sih?” tanya Nagita pada asistennya seperti Grid.ID kutip dari YouTube Rans Entertainment, Jumat (25/2/2022).

“Cukup mbak,” jawab sang asisten.

Baca Juga: Banyak Ibu Rumah Tangga Nekat Pakai Minyak Goreng Berulang Kali Karena Harganya Melambung Tinggi, Ternyata Bahayanya Bisa

Mengutip laman Nova, ternyata harga minyak goreng canola berisi 3,5 liter bisa mencapai Rp 250 hingga Rp 340 ribu.

Berbicara mengenai minyak canola, ini adalah jenis minyak nabati yang berasal dari biji tanaman Canola (Brassica napus).

Ternyata nama canola itu sendiri sebenarnya merupakan singkatan dari Canada Oil, sebagai negara produsen utamanya.

Dilansir Grid.ID dari Tribunnews Wiki, minyak canola mengandung 63 persen lemak tak jenuh tunggal dan asam alfa-linoleat, turunan dari omega-3.

Kedua senyawa tersebut sudah lama dikaitkan manfaatnya untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Minyak ini juga terbukti rendah akan kandungan asam erusat, asam lemak yang menyebabkan kerusakan jantung.

Berikut beragam manfaat minyak canola:

1. Mengurangi kolesterol jahat

Minyak canola bisa mengurangi kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein/LDL) dalam darah.

Baca Juga: Bikin Syok Banyak Orang, Masak dengan Minyak Sayur Ternyata Bisa Merusak Organ Hati, Ahli Beberkan Alasannya!

Hal ini karena rendahnya kadar lemak jenuh.

Selain itu, kandungan lemak tak jenuh yang tinggi dalam minyak kanola mampu meningkatkan kadar kolesterol baik (high density lipoprotein/HDL) dalam darah.

2. Menyehatkan jantung

Minyak canola baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Sebab kandungan omega-3 dan omega-6 di dalamnya mampu meningkatkan kadar kolesterol baik yang mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Menjaga gula darah stabil

Lemak tak jenuh dalam minyak canola tidak hanya berguna untuk kesehatan jantung, tetapi juga dapat membantu menjaga kadar gula darah.

Artinya, risiko untuk terkena diabetes akan lebih kecil.

Selain itu, jika dikonsumsi secara teratur, minyak canola bisa meningkatkan sensitivitas insulin hingga 9 persen.

Baca Juga: Sungguh di Luar Dugaan, Iseng-iseng Makan Tomat dan Minyak Zaitun, Jangan Kaget Kalau Perubahan Besar Ini Akan Terjadi Pada Tubuh Kita!

4. Mencegah kerusakan sel

Kandungan vitamin E dalam minyak kanola bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh.

Sebab vitamin E memiliki sifat antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas.

5. Mengurangi peradangan

Studi menemukan bahwa kandungan lemak tak jenuh dalam minyak canola dapat mengurangi risiko terjadinya peradangan.

Artinya, risiko munculnya berbagai penyakit kronis juga akan menurun.

(*)

PROMOTED CONTENT