Jika tidak diaduk, maka air bisa terperangkap cukup lama di dalam nasi.
Hal itulah yang bisa membuat nasi jadi cepat basi dan lembek.
Jika nasi diaduk setelah matang, maka kita membuat ruang antara butiran nasi.
Ruang kosong tersebut memudahkan air yang terperangkap di bagian dalam menguap keluar.
Dengan begitu jumlah air yang terperangkap di dalam nasi akan berkurang sehingga nasi awet cukup lama.
Selain itu, penyebab nasi cepat basi yaitu karena kondisi rice cooker yang mulai rusak.
Dikutip Grid.ID melalui Tribunnews.com, Rabu (16/3/2022), salah satu masalah umum yang dialami adalah munculnya bau dan membuat nasi di dalamnya menjadi cepat basi.
Jika rice cooker di rumah mengalami hal ini, berikut cara mengatasi rice cooker bau dan membuat nasi cepat basi dikutip dari kanal YouTube ISB_CHANNEL, Jumat (11/6/2021).
Baca Juga: Masak Rendang Tanpa Repot Bisa Pakai Rice Cooker, Begini Triknya Supaya Daging Tetap Lembut!
1. Perhatikan arus listrik ke rice cooker
Pastikan steker rice cooker tercolok ke stopkontak utama dengan sempurna demi mencegah bau dan membuat nasi basi. Jangan colokan steker rice cooker ke stopkontak bercabang.
Semakin banyak percabangan, semakin membuat arus listrik yang mengalir ke rice cooker menjadi tidak stabil. Akibatnya, rice cooker tidak bekerja dengan optimal. Jadi, colokan steker rice cooker langsung ke stopkontak utama.
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Rissa Indrasty |
| Editor | : | Silmi |
